Udržovat vánoční zvyky a tradice je důležitým krokem pro další generace. Víte například, čemu se na Valašsku říkalo vdolky?
O vánočních tradicích si s námi popovídala mimo jiné paní Mgr. Jitřenka Svobodová. Tradičním valašským koláčům se říkalo vdolky. Tyto koláče byly z kynutého těsta. Sušené hrušky se přes noc namočily, povařily a vznikla hmota, která se společně s mákem dávala na koláče. Koláče se pekly v troubě, po vytažení z trouby se ještě horké okraje potíraly máslem. Po vystydnutí se máslem smíchaným s rumem potíral celý koláč. Podívejte se na další tradiční zvyklosti.
Publikováno: 15.12.2005, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.