Jehněčí hřebínky se zapečenou bagetovou krustou

K příjemnému posezení s přáteli patří nejen hezká květina na stůl, ale samozřejmě i dobré jídlo. S naším spolupracovníkem panem Václavem Modelským připravíme specialitu na grilu. Tentokrát to budou jehněčí hřebínky se zapečenou bagetovou krustou. Jehněčí hřebínky osolíme a zprudka grilujeme pět minut tučnou stranou dolů. Hřebínky opečeme z obou stran a připravíme si krustu. Krustu si natrháme na malé kousky, přidáme nasekanou čerstvou petrželovou nať, osolíme a opepříme. Opečené hřebínky pomažeme hořčicí, aby směs na mase držela. V následujícím videu se dozvíte další postup.