Dnes si v rámci naší soutěže připravíme neobyčejnou zeleninu. Budeme vařit zapečený lilek se sýrovou omáčkou.
Dnes si v rámci naší soutěže Zdravé a přece to chutná připravíme recept z Rakovníka. Přijela nám ho představit paní Zelenková a uvaří nám zapečený lilek se sýrovou omáčkou a žampionovou nádivkou.
Potřebovat budeme olivový olej, cibuli, žampiony, rajčata, sůl a pepř. Z těchto surovin připravíme nádivku do které pak ještě přidáme housku na,močenou v mléce a bílek. Dále si rozpůlíme a vyčistíme lilky. Ty osolíme, naplníme a dáme péct. Na sýrovou omáčku budeme potřebovat 15dkg nivy a 200ml mléka. V následujícím videu se dozvíte, jak máte recept dokončit.
Publikováno: 21.5.2019, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.