Bublanina lehká jako pavučina

Po dobrém nedělním obědě nesmí chybět sladká tečka. My si společně připravíme vláčnou bublaninu, která je lehká jako pavučina. Potřebovat budeme 3 hrnky polohrubé mouky, 2 hrnky cukru, 4 vejce, 1 smetanu ke šlehání (250ml), 1 prášek do pečiva, moučkový cukr na posypání, sezónní ovoce jako jsou borůvky, meruňky apod. Vejce dáme do mísy a s cukrem je vyšleháme do pěny. Přilijeme smetanu. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem. V následujícím videu se dozvíte další postup.