Cibuláčky

V rámci naší soutěže si připravíme recept ze Štítar. Přijela nám ho představit paní Zdeňka Podávková. Uvaří nám cibuláčky. Potřebovat budeme kvásek, mouku, olej a vlažnou vodu. Vypracujeme těsto a necháme ho kynout. Po vykynutí vyválíme 2 centimetry vysoké těsto a vezmeme vykrajovátko. Placičky dáme na plech a uděláme důlky stejně, jak jsme zvyklí u koláčů. Potřeme vajíčkem a naplníme cibulí. Více se dozvíte v následující reportáži.