Pěstování dýní

K podzimu patří neodmyslitelně dýně. Historicky patří mezi jedny z nejstarších používaných zelenin. Pan Jan Brotánek nám o dýních poví více. Dýně se sejí počátkem května, hnojí se kravskou mrvou, tak třikrát do roka. Na péči není náročná. Velké plody se sklízí před prvním mrazem. Dýní je spousta druhů. Vedle klasické vyřezávací dýně jsou další okrasné, jako turci, rnová koruna, pruhované, s puchýřema. Potom máme dýně jedlé. Dýni špagetovou, hokaido červená a zelená, dýni žaludovou. Na závěr se dozvíme recept na polévku z dýně.