Ředkev a vodnice patří mezi zeleninu, která se u nás dnes už skoro nevyskytuje. Vyzkoušejte si tyto druhy zeleniny pěstovat, je chutná a plná zdravých látek.
Brukev řepák vodnice - to je zelenina, pěstovaná pro své kulovité či podlouhlé bulvy. A stejně tak ředkev. Tato zelenina se u nás v minulosti velmi hojně pěstovala, neboť patří mezi nenáročné druhy. Moderní pěstitelství na ně téměř zapomnělo, a to je velká škoda. Tato zelenina obsahuje vysoké procento vitamínů, je chutná a dá se konzumovat syrová i po tepelné úpravě.
Publikováno: 24.11.2024, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.