Jak si doma postavit moštárnu jako kutil Antonín?
Mošt je přírodní ovocná šťáva získaná lisováním ovoce. Může, ale nemusí být konzervován sterilací. Pro domácí moštování je nutné pořídit si drtičku ovoce a soudkový lis. Jeden takový lis má doma i pan Antonín, který si jej vyrobil svépomocí stylem co dům dal. Základem je štípačka na dřevo, která po většinu roku zahálí v kůlně. Její hydraulickou sílu lze ale využít právě k lisování ovoce. Než se ale může lisovat mošt, je potřeba ovoce nadrtit. A k tomu panu Antonínovi posloužila drtička na větve.
Publikováno: 26.11.2023, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.