Jak skladovat podle dávných zvyků?
Vakuace nebo zamrazení? To naši předci neznali, a přesto dokázali sklizenou úrodu uchovat až do jara. Například cibule se ukládala do starých punčoch, uzlem se jednotlivé cibule oddělily. Švestky se ukládaly do sklenic nebo kameninových hrnců a prosypávaly moukou. Mrkev se ukládala do bedniček s pískem.
Publikováno: 31.10.2021, Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.